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Gastronomie

Wildschweine auf dem Teller: außen knusprig, innen zart

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Im Herbst hat Wildschweinfleisch Saison in den regionalen Spezialitätenrestaurants. Jäger bringen die geschossenen Tiere noch nachts ins Gasthaus. Die Jagd dient der Landwirtschaft. mehr


SC Freiburg will sich Luft im Tabellenkeller verschaffen

Heimspiel

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Freiburgs Trainer Streich hat den Gegner mit Videoausschnitten studiert. Er ist sich "ziemlich sicher", dass die Berliner Hertha in Freiburg zu einer hinterhältigen Taktik greifen wird. mehr


Wie die BZ über den Prozess gegen Hussein K. berichtet

Fall Maria L.

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Der Deutschlandfunk kritisiert die Berichterstattung der Badischen Zeitung in Bezug auf den Prozess gegen den mutmaßlichen Mörder Hussein K. Doch die BZ liefert viel Hintergrund. mehr


SPD-Politiker Erler räumt sein Büro in Freiburg nach 30 Jahren

Neuer Bundestag

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Die Abgeordnetenzeit von Gernot Erler im Deutschen Bundestag geht am Montag offiziell zu Ende - nach 30 Jahren. Ein wichtiges Amt behält der SPD-Politiker jedoch. mehr


Schauinsland: Investoren für das Berghaus Freiburg gesucht

Ehemaliges Hotel

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Das ehemalige Hotel Burggraf soll als Berghaus Freiburg wiederbelebt werden. Hier sollen 40 teure Ferienappartements entstehen. Sechs Millionen Euro Kosten sind veranschlagt. mehr


Ich mach' mein Testament: So erfüllt sich der letzte Wille

Richtig vererben

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Unverheiratet und kinderlos - an wen soll da das Erbe gehen? Sieben Tipps für den Fall der Fälle. Wichtig ist es, den letzten Willen klar zu formulieren. Und einiges mehr, sagt eine Expertin. mehr


Besitzer will alte Villa durch Gebäudeklötze ersetzen

Streit um Neubau

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Der Besitzer einer denkmalgeschützen Villa in Freiburg-Herdern durfte diese abreißen - da er angab sie ähnlich wieder aufzubauen. Nun will ein neuer Besitzer zwei Gebäudeklotze bauen. mehr


Entertainerin Sissi Perlinger tritt in Rheinfelden auf

bz-ticket.de

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Seit mehr als 30 Jahren steht Sissi Perlinger auf der Bühne und teilt ihre Krisen mit dem Publikum - so am Sonntag in Rheinfelden ihr neues Programm "Ich bleib dann mal jung!" bz-ticket.de


Kommentare

Japan

Neuwahlen in Japan: Shinzo Abes Konkurrentin patzt

Angela Köhler Es sah so aus, als hätte sich Japans Premierminister Shinzo Abe verzockt: Ende September rief er Neuwahlen aus. Seine Konkurrentin drohte ihm den Rang abzulaufen – doch dann patzte sie. Mehr

 

Leitartikel

Die Zukunft der Rente: Schutz in digitalen Zeiten

Bernhard Walker Zahlen lügen nicht. Aber manchmal spiegeln sie nicht die ganze Lage wieder. So zum Beispiel derzeit bei der Rente. Obwohl nie zuvor mehr Bürger erwerbstätig waren und die Rentenversicherung finanziell glänzend dasteht, hegen viele große Zweifel. ... Mehr

 

Die Axt angelegt an eine der Grundfreiheiten in der EU

bz BZ-GASTBEITRAG: Lüder Gerken kritisiert die von Frankreich vorangetriebene Änderung der europäischen Entsende-Richtlinie . Mehr

 

Fupa.net Amateurfußball

 FC Bad Säckingen erkämpft 1:0 gegen SV 08 Laufenburg II

Kreisliga A Ost

FC Bad Säckingen erkämpft 1:0 gegen SV 08 Laufenburg II

Durststrecke beendet: Mit 1:0 hat der FC Bad Säckingen den SV 08 Laufenburg II besiegt. Für den FC-Coach war es ein Spiel mit hohem Blutdruck, für die Gäste ein Spiegelbild der Saison. FuPa.net

 

Panorama

Gericht verbietet Veröffentlichung von Autokennzeichen

Bewertungsportal für Autofahrer

Gericht verbietet Veröffentlichung von Autokennzeichen

Die Betreiber eines Bewertungsportals für Autofahrer müssen persönliche Daten besser schützen. Bewertungen anhand des Kennzeichens dürfen nur für Betroffene einsehbar sein. Mehr

 

Südwest

Städte wachsen im Südwesten besonders stark

Statistisches Landesamtes

Städte wachsen im Südwesten besonders stark

Die Zahl der Einwohner hat im Land einen neuen Höchststand erreicht: Zum Stichtag 30. Juni 2016 waren 10.925.081 Personen mit ihrem Wohnsitz im Land gemeldet, 432.000 mehr bei der Zählung fünf Jahre zuvor. Mehr

 

Deutschland

Tatverdächtiger nach Messerattacken festgenommen

München

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In München hat ein Mann acht Menschen wahllos mit einem Messer attackiert. Inzwischen ist ein Tatverdächtiger festgenommen – zum Motiv ist noch nichts bekannt. Mehr

 

Ausland

Rajoy kündigt Neuwahlen in Katalonien an - Dortige Regierung wird abgesetzt

Spanien

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Mit Neuwahlen in Katalonien will Spaniens Zentralregierung den Konflikt um eine Unabhängigkeit der autonomen Region befrieden. Die Separatisten antworten mit neuen Protesten auf den wachsenden Druck aus Madrid. Mehr

 

Wirtschaft

Wohlstandsgefälle in der EU ist nach wie vor groß

Europa

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Weniger Arbeitslose als kaum irgendwo sonst, günstige Lebensmittel, aber an vielen Stellen Ungleichheit. Das neue Statistische Jahrbuch zeigt: In Europa geht es Deutschland gut – doch nicht alles ist gut. Mehr

 

Kultur & Freizeit

Diese Biografie über Hermann Kesten war überfällig

Literatur & Vorträge

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Kestens Werke wurden in mehr als 30 Sprachen übersetzt. Neben Thomas Mann gehört er zu den meistgelesenen deutschen Autoren in den USA. Nun ist eine empfehlenswerte Biografie erschienen. Mehr

 

Ratgeber

Funde in Albhöhlen zählen zur frühesten Kunst der Welt

Bildung & Wissen

Funde in Albhöhlen zählen zur frühesten Kunst der Welt

Ein neues Buch zeigt die herausragende Bedeutung der eiszeitlichen Funde in den Höhlen der Schwäbischen Alb. Die Details könnten auch auf frühe Formen von Religion hinweisen. Mehr

 

Sonderveröffentlichungen

Bildung und Soziales

Bildung für den Aufstieg

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Seit mehr als 40 Jahren ist das IB Bildungszentrum Freiburg mit seinen Nebenstellen in Bad Säckingen, Lörrach, Müllheim, Offenburg und Titisee-Neustadt im Bereich der beruflichen Bildung tätig. mehr

 
Sag "Danke" mit dem Wacken Open Air-Star Mambo Kurt

Tipp24 Sonderaktion

Sag "Danke" mit dem Wacken Open Air-Star Mambo Kurt

Der Kult-Entertainer hat für Tipp24 den Danke-Song produziert - ein interaktives Musikvideo, das jeder zu seiner persönlichen Dankesbotschaft für einen geliebten Menschen machen kann. mehr

 

Computer & Medien

Krimis bescheren den TV-Sendern Traumquoten

Fernsehprogramm

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Allein ARD und ZDF haben mehr als 100 Serien und Reihen im Angebot, in denen es um Mord und Totschlag geht. Doch warum lieben so viele Zuschauer Fernsehkrimis? Mehr

 

Gastronomie

Heitersheimer Bio-Weingut Josef Walz setzt auf Gutedel

Baden.

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Thomas Walz hat das elterliche Weingut 1997 übernommen und führt nun mit seiner Frau Nicole in der 13. Generation die Familiengeschichte fort. Mit tollen Weinen in Bio-Qualität. Mehr