Exotenfrucht für die Biogasanlage
Bei den Britschenhöfen in Efringen-Kirchen wird Sorghum, eine Hirseart, angebaut.
EFRINGEN-KIRCHEN. Bei den Britschenhöfen in Efringen-Kirchen kann man derzeit Mais und Sorghum, eine Hirseart, wachsen sehen. Wenn das Sorghum blüht, sind die Rispen von Bienen umschwärmt. Weder Hirse noch Mais werden allerdings eines Tages von Menschen gegessen, dazu taugen nur andere Sorten. Aus den im Markgräflerland angebauten Mais- und Sorghumsorten werden in der Regel entweder Viehfutter oder – vor allem in der Badenovaanlage in Eschbach – Biogas.
Unterhalb der Britschenhöfe wächst auf der einen Seite der Straße Mais, auf der anderen das Sorghum. Die Sorghumhirse ist eine mit dem Mais verwandte Pflanze und hat deshalb auch ein ähnliches Blattwerk. Markus Breitenfellner, der das Sorghum auf dem Karlheinz Krebs gehörenden Acker angebaut hat, schätzt die Pflanze sehr, weil sie ...