Von Naturschätzen und Neubürgern
Im Rahmen des Kräuter-Aktionstags im Dorfmuseum begrüßt die Gemeinde Eichstetten auch ihre neuen Einwohner.
EICHSTETTEN. Wilde Kräuter in zahme Gerichte verwandeln, sich von der Natur inspirieren lassen und auch dem Auge etwas bieten: Darum ging es beim jüngsten Thementag des Eichstetter Heimat- und Geschichtsvereins im Dorfmuseum, den die Gemeinde außerdem dazu nutzte, Neubürger willkommen zu heißen.
Vor der Zubereitung konnten die Besucher sich durch Dutzende von Kräutern schnuppern, die im Museumshof bereitlagen. Gartenkräuter wie Dill, Bohnenkraut, Schnittknoblauch und verschiedene Petersilienarten hatte Petra Weishaar mitgebracht. Bereits Tage zuvor hatten Annemarie Schmidt und Friedhilde Jenne die ...