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Erklär's mir: Können Lebensmittel gefährlich sein?

Sebastian Wolfrum
  • Sa, 22. Oktober 2011
    Erklär's mir

Alle Lebensmittel, die wir kaufen, werden irgendwo erzeugt. Eier zum Beispiel werden von Hühnern gelegt. Es gibt Bauern, die ganz viele Hühner haben, um deren Eier zu verkaufen. Es ist schon passiert, dass die Hühner giftiges Futter bekommen haben und das Gift dann auch in den Eiern war. Für die Menschen, die die Eier gegessen haben, war das gefährlich. Deshalb wurde vor dem Essen dieser Eier gewarnt. Auch wenn Lebensmittel lange rumstehen, können sie verderben und gefährlich werden. Auf vielen Lebensmitteln steht deshalb, wie lange sie auf jeden Fall in Ordnung sind – das ist das Mindesthaltbarkeitsdatum. Danach müssen sie noch nicht verdorben sein, man sollte sie aber vor dem Essen genau anschauen.

Ressort: Erklär's mir

  • Artikel im Layout der gedruckten BZ vom Sa, 22. Oktober 2011: PDF-Version herunterladen

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