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Fotos: Das neue Quartier Unterlinden in Freiburg

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Das neue Quartier Unterlinden: Neben dem Hauptgebäude (rechts) steht der Büroturm als Solitaire.

Das neue Quartier Unterlinden: Neben dem Hauptgebäude (rechts) steht der Büroturm als Solitaire.Foto: INGO SCHNEIDER

Das neue Quartier Unterlinden: Neben dem Hauptgebäude (rechts) steht der Büroturm als Solitaire.

Alte und neue Gebäude stehen nebeneinander.

Die Predigerstraße bekommt ein Freiburg-typisches Bächle.

Die Eröffnung steht bevor: Die Bauarbeiten am Quartier Unterlinden liegen in den letzten Zügen.

Die Predigerstraße bekommt ein Freiburg-typisches Bächle.

Die Eröffnung steht bevor: Die Bauarbeiten am Quartier Unterlinden liegen in den letzten Zügen.

Im Solitaire eröffnet am Freitag ein Vapiano-Restaurant.

Die neuen Mitarbeiter werden derzeit eingewiesen.

Die neuen Mitarbeiter werden derzeit eingewiesen.

In der Vorbereitungsküche im Untergeschoss wird Bolognese-Sauce angerührt.

Vapiano eröffnet am Freitag.

Das Restaurant hat 180 Sitzplätze drinnen.

In der Manifattura werden die Pasta frisch hergestellt – und der Gast kann zuschauen.

In den Boden eingelassene Rondelle werden als Außensitzbereich dienen.

Die Mannschaft bereitet sich vor.

Darf in Freiburg nicht fehlen: Unterlinden bekommt eine Alnatura-Filiale.

Darf in Freiburg nicht fehlen: Unterlinden bekommt eine Alnatura-Filiale.

Eine Rewe-Supermarkt eröffnet am Donnerstag im Untergeschoss.

Eine Rewe-Supermarkt eröffnet am Donnerstag im Untergeschoss.

Die Eröffnung steht bevor: Die Bauarbeiten am Quartier Unterlinden liegen in den letzten Zügen.

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