Fotos: Frühlingsball der Gastronomie 2009
Alljährlich findet im Colombi-Hotel Freiburg der Frühlingsball der Gastronomie statt. Bei Seeteufel und Hirschrückenfilet gab sich auch 2009 die Gastroszene der Region ein Stelldichein. Die BZ war dabei – vor und hinter den Kulissen.
Aufgetischt: Ein vier-Gänge-Menü erwartete die Gäste des Frühlingsballs der Gastronomie. Foto: Ingo Schneider
Eingedeckt: Alles muss perfekt sein. Foto: Ingo Schneider
Der Ball fand im Colombi-Hotel Freiburg statt. Foto: Ingo Schneider
So sieht der perfekt gedeckt Tisch aus... Foto: Ingo Schneider
...Deko und Ambiente nicht zu vergessen. Foto: Ingo Schneider
Die Gäste warten bei einem Gläschen Sekt gespannt auf das Menü... Foto: Ingo Schneider
...während in der Küche noch fleißig geschnibbelt... Foto: Ingo Schneider
...und gekocht wird. Foto: Ingo Schneider
Lauch schneiden in Rekordzeit. Foto: Ingo Schneider
Perfektion auf dem Teller. Foto: Ingo Schneider
Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Jeder Teller musste an diesem Abend stimmig und harmonisch sein. Foto: Ingo Schneider
Für musikalische Unterhaltung war gesorgt. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Für musikalische Unterhaltung war gesorgt. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Für musikalische Unterhaltung war gesorgt. Foto: Ingo Schneider
High Noon hinter der Bar. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Der perfekte Wein zum perfekten Dinner. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Frühlingsball der Gastronomie 2009. Foto: Ingo Schneider
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
Aftershow-Party: Ball der Gastronomen Colombi-Hotel Foto: Joachim Röderer
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