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Das Korn hat keinen weiten Weg

Dagmar Barber

Von

Mi, 12. Juni 2019

Freiamt

Beim Mühlentag in der Mellert-Mühle erfuhren die Besucher viel über die Herstellung von Mehl mit Turbinenkraft.

Die Technik in der Mellert-Mühle erklärt Hans Mellert.  | Foto: Dagmar Barber
Die Technik in der Mellert-Mühle erklärt Hans Mellert. Foto: Dagmar Barber

FREIAMT. Zahlreiche Besucher ließen sich Pfingstmontag zur Mellert Mühle anlocken. Denn sie ist immer noch in Betrieb und signalisiert dies durch permanentes sanftes Brummen auf den Mühlenböden: Nun sind wir gewiss, uns geht dieses köstliche Brot nicht aus.

Die Wassermühle gibt es seit 1567. Hier arbeiten die Maschinen, alles ist blitzsauber und hell ausgeleuchtet auf den Mühlenböden genannten Stockwerken. DieMellert-Mühle hatte sich am Mühlentag der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung ...

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