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Weltmeisterrezept

Die Köchin des "Yepa Yepa" verrät ihr WM-Rezept

Christian Engel
  • Sa, 16. Juni 2018, 15:54 Uhr
    Freiburg

Die mexikanische Köchin Silvia Barba Quezada betreibt mit ihrem deutschen Mann in Freiburg ein Bistro mit mexikanischer Küche. Sie kennt die Zutaten für einen leckeren Taco und für den Erfolg ihres Nationalteams.

Silvia Barba Quezada von der Taqueria ...bt an eine erfolgreiche WM für Mexiko.  | Foto: Michael Bamberger
Silvia Barba Quezada von der Taqueria Yepa Yepa glaubt an eine erfolgreiche WM für Mexiko. Foto: Michael Bamberger
Silvia Barba Quezada zieht Tequila Kirschwasser vor und kann mit Tacos mehr anfangen als mit Pfannkuchen. Und auch bei der Partie Mexiko gegen Deutschland ist für sie ganz klar, wer vorne liegt. Sie ist Vollblutfan ihrer Nationalmannschaft – trägt aber auch Deutschland im Herzen, wo sie arbeitet und wo ihre große Liebe ...

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