Fest mit Fisch

Simone Lutz

Von Simone Lutz

Sa, 08. Dezember 2018

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Ein Rezepttipp für die anstehenden Festtage von Michaela Herr: Pinien-, Sonnenblumen- und Kürbiskerne leicht zerdrücken, Cranberrys kleinschneiden, Filet vom Seesaibling mit der Hautseite auf ein gefettetes Backblech legen, salzen, pfeffern, mit Kernen und Cranberrys bedecken und zehn Minuten bei 150 Grad in den Ofen – "schnell und unkompliziert".