Account/Login

Kontrolle fürs Marketing

  • Mi, 02. Juni 2010
    Freiburg

Bioläden müssen sich vom konventionellen Handel absetzen / Verbandskontrolleur war in Freiburg.

Die Biobranche ist auf Wachstumskurs.  | Foto: Privat
Die Biobranche ist auf Wachstumskurs. Foto: Privat

FREIBURG. "Hmmm, es geht nichts über frischen Knoblauch", sagt Christian Strohmeyer und riecht an einer Knolle. Er überprüft das Sortiment des Freiburger Bioladens "Karlotte" in Herdern. Alle zwei Jahre kommt der Qualitätsbeauftragte des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren Einzelhandel (BNN) zur Kontrolle vorbei. Die Abgrenzung vom konventionellen Handel wird für die ursprünglichen Bioläden angesichts des allgemeinen "Biobooms" zusehends wichtiger. Dabei helfen auch solche Sortimentschecks.

Die "Karlotte" ist neben dem Vita-Naturmarkt, dem Bioladen St. Georgen und der "Flocke" eines von vier Freiburger Geschäften, die Mitglied im BNN sind. "Wir haben etwa 300 Kunden, die hauptsächlich ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt weiterlesen

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel