Lebensmittel
Urban Farming: Aquaponisches Solar-Gewächshaus in Neuenburg
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Sa, 28. März 2015, 00:00 Uhr
baden.
Wir müssen die Verantwortung für unsere Lebensmittelversorgung wieder selber übernehmen, so das Credo von Franz Schreier. Mit dem Unternehmer sprach BZ-Herausgeber Christian Hodeige.
Schreier: In unserer Gesellschaft wird mit natürlichen Ressourcen sehr verschwenderisch umgegangen. Es ist mir ein grundlegendes Bedürfnis, dort anzusetzen, wo die wahren Ursachen dieses Raubbaus zu finden sind. Ich habe ...