Nach den Rekorden bei der Vergabe der Michelin-Sterne räumen die Küchenchefs im Südwesten auch im neuen Restaurantführer Gault-Millau ordentlich ab. Thomas Merkle aus Endingen steigerte sich.
Der Koch Cédric Schwitzer vom Restaurant Schwitzer’s in Waldbronn bei Karlsruhe wurde am Montag zur deutschen ...