Die in Freiburg lebende Autorin Murielle Rousseau hat ein Kochbuch mit 80 Rezepten aus dem Süden Frankreichs veröffentlich. Von Gemüse, über Fisch und Fleisch bis zu Zitrusfrüchten ist Vieles aus der Provence vertreten.
Ihre "Rezepte-Geber" seien schon immer ihr Vater und ihre Großmutter gewesen. In ihrem neuesten Buch "Provence" finde man, erklärt Murielle ...