Fachkräftemangel
Küchenpersonal gesucht: Der Blume-Wirt wird zum Rapper
Rund 16.000 Klicks und 190 Likes hat das Imagevideo des Gasthauses Blume in Opfingen erhalten. Es handelt sich um einen Clip der besonderen Art, eine Art musikalischer Stellenanzeige.
Blume-Wirt Sascha Halweg sucht Verstärkung für die Küche und hofft, mit Hilfe eines selbstgemachten Rap-Songs neue Köche auf sein Gasthaus aufmerksam zu machen. Köche seien zurzeit Mangelware – und die traditionelle Stellenanzeige in Anzeigenblättern praktisch wirkungslos.
Mitarbeiterinnen, die durchs Lokal tanzen, dem Küchenchef bewundernd über die Schulter schauen und in die Kamera lächeln, Gasthauschef Halweg, wie er mit ...