Nicht ganz wie eine originale Fischpaella, aber dafür ganz schnell zubereitet: ein schmackhafter Gemüse-Reis-Fisch-Topf. Hans-Albert Stechl erklärt, wie man sie macht.
Dieser Gemüse-Reis-Fisch-Topf ist eine Art Fischpaella, nicht hundertprozentig original, dafür aber schnell zubereitet. Grundlage ist selbstverständlich Reis. Paella-Reis ist wie Risotto-Reis ein Rundkornreis. Wer also noch eine Packung ...