Mit "Holladiewaldfee" hatte es angefangen, dann folgten weitere Gaststätten. Alle sind gescheitert. Nun gibt auch Thomas Schweizer von der "Kölner Botschaft" auf. Die monatliche Belastung im Wentzinger Hof war zu groß.
"Wirtschaftlich und gesundheitlich war das für mich nicht mehr zu stemmen", sagt Thomas Schweizer, der einstige Wirt des Lokals "Kölner Botschaft". Vor fünf Jahren hat der 47-Jährige die Gaststätte, die auf rheinische Gemütlichkeit setzt, eröffnet – damals noch an der ...