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Ernährung

Viele Menschen nehmen viel zu viel Zucker zu sich

vflv

Von vflv

Mo, 23. Mai 2016 um 00:00 Uhr

Gesundheit & Ernährung

Der Mensch liebt Süßes, für viele ist das der Seelentröster schlechthin. Experten schlagen jedoch Alarm: Viele Menschen essen heute zu viel Zucker – und das kann krank machen.

Schokolade tafelweise? Das könnte zu Übergewicht und Fettleibigkeit beitragen.  | Foto: dpa
Schokolade tafelweise? Das könnte zu Übergewicht und Fettleibigkeit beitragen. Foto: dpa
Ein Problem beim hohen Zuckerkonsum ist die große Menge an Kalorien, die Menschen dadurch aufnehmen. Und der Zucker steht ja meist nicht allein: "Die aufgenommenen Nahrungsmengen sind zumeist auch zu groß und enthalten zu viel Fett", sagt der Ernährungsmediziner der TU München, Hans Hauner. Kommt dann noch der moderne Lebensstil mit wenig Bewegung dazu, steht die Menge der aufgenommenen Kalorien in einem Missverhältnis zu den verbrauchten.
Dieser Kalorienüberhang trägt ganz wesentlich dazu bei, dass die Menschen immer dicker werden. 24 Prozent der über ...

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