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25. Juni 2009

Die "Krone" bleibt in Familienhand

Das Gottenheimer Traditionslokal wird in der fünften Generation weitergeführt

  1. Generationswechsel in der Gottenheimer „Krone“: Heinrich und Rosa Isele (von rechts) übergaben die Leitung an Sohn Heiko und dessen Partnerin Susanne Hess. Foto: mario schöneberg

GOTTENHEIM (schö). Im Rahmen einer kleinen Feierstunde übergaben die langjährigen Kronenwirtsleute Rosa und Heinrich Isele das traditionsreiche Gottenheimer "Gasthaus zur Krone" an ihren Sohn Heiko. Gemeinsam mit Lebensgefährtin Susanne Hess führt der 32-Jährige Koch das Haus in alter Familientradition in 5. Generation weiter. Seit 155 Jahren geht das 1712 erbaute Wohn- und später Gasthaus vom Vater auf den Sohn über. 42 Jahre leiteten Rosa und Heinrich Isele die Geschicke des Gasthauses, das die Familie mit viel Fleiß stetig erweiterte. Nebenher bewirtschafteten sie noch Ackerland, Reben, hatten eigenes Vieh im Stall und der heute 71-Jährige Heinrich verdiente in der Bötzinger Peguform noch Geld hinzu.

Nach und nach, immer im Rahmen des finanziell Möglichen, wurde die "Krone" dabei modernisiert und erweitert. So kam zur Gaststube 1981 ein Gästehaus hinzu, später wurde auch die Scheune umgebaut und ein gemütlicher Biergarten errichtet. Familie Isele habe immer das gemacht, was möglich war und sei mit vielen Stammgästen persönlich verbunden, betonte Gottenheims Bürgermeister Volker Kieber. Sie hätten es nun verdient, etwas kürzer zu treten. Dem Nachfolger Heiko Isele wünschte Kieber viel Erfolg und gute Ideen, um das traditionsreiche Gasthaus weiter zu entwickeln.

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Als einen wichtigen Teil der dörflichen Infrastruktur bezeichnete der Kreisvorsitzende des Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA), Peter Ehrhardt, die familiär geführten Gasthäuser in den hiesigen Dörfern. Es sei sehr schön, wenn diese über Generationen gewachsene Gastlichkeit erhalten bleibe. Denn ein Wirt verkaufe nicht nur Essen und Trinken, er sei oft auch Ansprechpartner für die Sorgen und Nöte seiner Gäste. Weitere Glückwünsche überbrachten Frank Braun vom Gottenheimer Gewerbeverein und Alfred Stech, dessen Denzlinger Firma seit Jahrzehnten für die Ausstattung von Küche und Gästezimmer der "Krone" sorgt.

Autor: schö