Wildtal
Gasthaus Sonne noch ohne Licht – Start verzögert sich
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Mo, 17. November 2014, 10:48 Uhr
Gundelfingen
Ohne Licht, kein Essen: Am Montag sollte das Wildtäler Gasthaus öffnen, doch eine Lampenlieferung verzögert den Start. Bald werden im Wildtal badische Speisen angeboten.
Noch muss der Gast notgedrungen auf einem Stuhl Platz nehmen, der in Luftpolsterfolie verpackt ist. Doch Ende November will das Ehepaar Nemeth das Gasthaus Sonne in Wildtal endlich für die Gäste öffnen. Auf der Speisekarte befinden sich vor allem badische Gerichte, die aus regionalen und saisonalen Zutaten bestehen.
"Außen traditionell, innen modern", so beschreibt Olivia Nemeth das neue Gasthaus in der Ortsmitte. Etwa zehn Hauptspeisen wollen die neuen Pächter anbieten und dafür zwei Köche beschäftigen. Lieferanten suchen sie überwiegend in der Region. Weine stammen ...