Gemüse
Nutzgarten erfreut mit dem Lohn der Mühen, hält aber auch Arbeit parat
Der Nutzgarten erfreut mit dem Lohn der Mühen, hält aber auch noch Arbeit parat.
Gemüse gibt es jetzt im Überfluss: Salate, Erbsen, Radieschen, Zwiebeln, Dicke Bohnen, Kohlrabi, Möhren, Bohnen, Kartoffeln, eventuell schon Tomaten und Gurken. Wer zu viel hat zum Sofortverbrauch kocht ein, trocknet oder macht sonst haltbar.
Oder man verschenkt etwas vom Überfluss, mancher nimmt das sehr dankbar an. Wo Beete frei werden, ist Platz für Folgekulturen wie Grünkohl, Broccoli, Salat und ...