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Naturalie

Je roter, desto gesünder: die Tomate

Claudia Füßler

Von

Mi, 15. August 2018 um 00:00 Uhr

Gesundheit & Ernährung

Mehr als 3000 Sorten sind bekannt, die Dunkelziffer für nie gemeldete Züchtungen ist hoch: Tomaten sind ein extrem beliebtes Gemüse. Dabei ist die Tomate genau genommen eine Beere.

Tomaten.  | Foto: Serhiy Shullye
Tomaten. Foto: Serhiy Shullye
Gut 26 Kilogramm Tomaten isst der Durchschnittsdeutsche pro Jahr, hinzu kommen ...

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