Neues trifft Bewährtes

Maja Tolsdorf
Fr, 29. Juli 2016
Kollektive

Landgasthaus Rührberger Hof erstrahlt innen wie außen in neuem Gewand.

Ein frischer Wind weht im Rührberger Hof. "Den darf man schon auch spüren", sagt Felix Düster und lacht. Allerdings solle es nicht so sein, dass diese sanfte Brise alles davonträgt, was für Inhaber Paul Düster in den vergangenen 40 Jahren erfolgreich funktioniert hat. Vielmehr sollen zu Bewährtem neue Ideen der vierten Generation, der Söhne Felix und Christoph Düster, eingebracht werden.

Erst einmal fährt man vorbei, weil man den Rührberger Hof im neuen Gewand nicht wiedererkennt. Aus dem dreiteiligen Ensemble aus Anbauten und Bestandsgebäude ist eine Einheit geworden, ...