Diskussionen über das Essen mit Fleischessern, Vegetariern und Veganern nehmen schnell eine moralisch extrem aufgeladene Atmosphäre an. Heraus bilden sich zwei Entwicklungen.
Wer Fleisch mag, kennt das Gefühl vielleicht: Manchmal hat man schon aus Notwehr Lust auf ein Steak. Und zwar dann, wenn man quasi zur Vorspeise mal wieder eine Debatte serviert bekam – über die unverzeihliche Verfehlung, als Mensch Tiere zu nutzen und sie im schlimmsten Fall gar zu ...