Frauen haben wichtige Rollen in landwirtschaftlichen Betrieben. Doch erfasst ist das, was sie tun und womit sie dabei zu kämpfen haben, kaum. Die Uni Freiburg hat dazu jetzt eine Studie gestartet.
Frauen hatten schon immer eine wichtige Rolle auf Höfen. Mit dem Strukturwandel der Landwirtschaft und dem gesellschaftlichen Wandel verändern sich auch die Aufgaben und Funktionen, die Frauen heute übernehmen. "Sie leiten ganze Betriebszweige, kümmern sich dazu um die Familie, pflegen Angehörige, oder ...