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Proteine und Bewegung

Ernährungsberatung hat Konjunktur

  • Sa, 21. März 2009, 10:59 Uhr
    Kreis Emmendingen

Frühling – das ist die Zeit, in derviele Menschen einen kritischen Blick auf die Waage werfen udn Ernährungsberatung Hochkonjunktur hat. Dazu eine BZ-Umfrage.

Jasmina Klos vor einer bunten Saftparade – das ist im Frühling gefragt.  | Foto: Frank Berno Timm
Jasmina Klos vor einer bunten Saftparade – das ist im Frühling gefragt. Foto: Frank Berno Timm

KREIS EMMENDINGEN. Die ersten Frühlingslüfte wehen um die Häuser. Dies ist die Jahreszeit, in der besonders viele Menschen beim Blick auf die Waage die Stirn runzeln: Winterspeck hat sich angesammelt. Die BZ hat sich bei Ernährungsberatern und Experten umgehört, wie man das Wohlbefinden durch gesunde Ernährung steigern kann und welche Tendenzen es gibt.

Bei den Ernährungsberatungen stehen besondere Produkte als Zusatz zur Ernährung hoch im Kurs – das geht von Nahrungsergänzungen auf Protein- (also Eiweiß-)Basis bis zu Aloe-Vera-Mitteln. Aber die Experten sind ...

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