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Esskultur kann man lernen

Juliana Eiland-Jung

Von

Di, 06. Oktober 2015

Lahr

Schüler aus Oberkirch gewannen über ein Projekt Einblicke in den "Adler" in Reichenbach.

Ein bisschen befangen gucken die Schül...jeden Tag in einem Sterne-Restaurant.   | Foto: Christoph Breithaupt
Ein bisschen befangen gucken die Schüler zunächst drein: Man ist schließlich nicht jeden Tag in einem Sterne-Restaurant. Foto: Christoph Breithaupt
ORTENAU. Nein, in einem Sterne-Restaurant war noch keiner der 25 Neuntklässler aus der August-Ganther-Werkrealschule in Oberkirch. Aber jetzt sitzen sie im Restaurant Adler in Lahr-Reichenbach an einer großen Tafel und wirken ein wenig unsicher. Darf man die langstieligen Gläser, in ...

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