Nachgefragt
Landwirte in der Region gehen von einem guten Apfeljahr aus
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So, 19. August 2018, 20:45 Uhr
Denzlingen
Vorhersagen des Statistischen Landesamts prognostizieren in Baden-Württemberg eine reiche Apfelernte. Wie sieht es im Breisgau aus? Die BZ hat Landwirte gefragt.
"Es gibt dieses Jahr das Potential für eine gigantische Ernte", sagt Stephanie Magens-Höfflin vom Denzlinger Südhof. Auf dem Biohof werden auf 20 Hektar Äpfel angebaut, auf 17 Hektar Tafelobst, aus den Früchten von drei weiteren Hektar entsteht Most. Die Ernte hat hier drei Wochen früher als üblich begonnen. Geerntet wurden die frühen Sorten Collina, ...