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MACHT AUF DIE TÜR: Der süßliche Duft verrät den Alkohol im Tank

BZ-Redaktion

Von

Di, 06. Dezember 2016

Lenzkirch

ADVENTSKALENDER: Sudhaus der Brauerei Rogg in Lenzkirch.

  | Foto: Julia Gross
Foto: Julia Gross
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Meist verstecken sich hinter den 24 Türchen eines Adventskalenders kleine Schokoladentafeln. Hinter den Türen, die bei uns die verbleibenden Tage bis Weihnachten zählen, verbergen sich keine Süßigkeiten – dafür Menschen aus der Region. 24 von ihnen öffnen für die Badische Zeitung die Türe und erzählen eine Geschichte.

Während ein süßlicher Geruch über das Gelände der Brauerei Rogg schwebt, strömen 3000 Liter Bier durchs Licht durchflutete Sudhaus. Joachim Rogg berührt eines der vier riesigen Edelstahlfässer, durch die hohen Fenster werden sie an diesem Morgen von ...

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