BZ-RESTAURANT-TEST (27):Im Restaurant "Le Pavillon" im Dollenberg in Bad Peterstal-Griesbach gibt es Rehrückenfilet mit Selleriemousseline – eine noble Adresse am Ende des Tals.
Als er vor 30 Jahren anfing, am Ende eines abgelegenen Tales oberhalb von Bad Peterstal-Griesbach ein Luxushotel aufzubauen, hat ihn sogar die eigene Familie für verrückt erklärt. ...