Speiseringe aus Metall und ein paar Extras verwandeln simplen Quark in ein kunstvolles Törtchen mit Früchten. Wie das Werk besonders gut gelingt, verrät Hans-Albert Stechl:
Wenn das Dessert nicht nur schmecken, sondern auch noch optisch etwas hermachen soll, dann ist dieses Quarktörtchen mit frischen Früchten unter beiden Aspekten eine ausgezeichnete Wahl.
Allerdings müssen wir dazu die Ausstattung unserer Küche überprüfen: ...