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Das Gasthaussterben im ländlichen Raum wird weitergehen

Robert Bergmann
  • So, 13. Januar 2019, 13:06 Uhr
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BZ-Plus Das Steinener Traditionsgasthaus "Fröhlicher Landmann" wechselt den Besitzer – der Betrieb wird fortgesetzt. Trotzdem darbt die Branche im ländliche Raum. Und dafür gibt es eine Reihe von Gründen.

Nach fast 70 Jahren geht in Kirchhause...rant „Fröhlicher Landmann“  | Foto: Silke Hartenstein
Nach fast 70 Jahren geht in Kirchhausen die Ära Pfanstiel zu Ende. Alexander und Christiane Pfanstiel verkaufen Hotel und Restaurant „Fröhlicher Landmann“ Foto: Silke Hartenstein
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Es ist wohl keine allzu steile These, dass das Ehepaar Pfanstiel nicht allein steht mit seinen existentiellen Nöten als ...

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