Mit seinem "Maison Eric" hat sich Eric Grandgirard einen Lebenstraum erfüllt.. Hier gibt es zart gebratene Wachtelbrüstchen auf jungem Wirsing
Vor mehr als 20 Jahren, als er bei seinem Onkel Paul Steiner im Sulzburger "Hirschen" arbeitete, logierte er als Untermieter in just jenem Fachwerkhaus, das er heute, ...