Der Tannenkircher Thomas Hein ist in diesem Jahr mit sechs Sorten in seiner kleinen Brauerei im Kanderner Stadtteil an den Start gegangen. Und der lief so glatt, dass gar nicht mehr alle Biere verfügbar sind.
100 Hektoliter hat er im Juli angesetzt; im September begann der Verkauf. Und 60 Hektoliter sind schon durch durstige Kehlen geflossen. Natürlich auch vom besonderen Winterbier – passend zur Weihnachtszeit: Das "Abendrot" passt als typisches Bockbier auch ...