Die Firma Faller aus Utzenfeld beliefert die Spitzenhotellerie mit feinsten Marmeladen und Gelees aus dem Schwarzwald. Gegründet wurde der Familienbetrieb 1913.
Es hat 1913 angefangen. Alfred und Therese Faller betrieben ein Kolonialwarengeschäft in Schönau in der Talstraße. Damals war Schönau noch ein Unterzentrum im oberen Wiesental mit einer ansehnlichen eigenen Infrastruktur. Nach dem Kirchgang gingen die Landwirte und Städter bei Fallers einkaufen. Schon damals brachten die Bauern im Wald gesammelte Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren oder Brombeeren mit, die die ...