Die Flaschen sind leer, der Lachs ist verputzt, das Freiburger Weinfest ist rum: Gastronomen und Winzer ziehen ein positives Fazit – sehen hier und da allerdings Verbesserungsbedarf.
Müller-Thurgau, Gutedel, Grauburgunder und ihre Weißweinfreunde sind laut Alixe Winter in den vergangenen sechs Tagen nicht alt geworden. Ständig plätscherten sie in Gläsern und versetzten ...