Der Desserteur im Ammolite
Europapark
Zweisterne-Koch Peter Hagen im Interview
Schließung
Das Gasthaus Sonne ist nach zwei Jahren wieder zu
Tuniberg
"Engel" in Munzingen: Vom Bauernhof zur Wohlfühloase
Wirtshaussterben
Das Café Kantner in Schönau steht vor dem Aus
Freiburg-Waldsee
Hotel und Gasthaus "Schiff" in Waldsee wieder auf Kurs
Stechls Standgericht
Klassiker Waldorf: So gelingt der Apfel-Sellerie-Salat
Weniger Gäste
Berggasthof leidet unter Schließung des Hochfirstturms
Kreis Lörrach
China-Restaurant für den Kaufring in Weil am Rhein
"Schmeckt saumäßig gut"
Millioneninvestition
Hotel Schloss Reinach wächst – Gasthof Engel wird umgebaut
Umfrage
Schwarzwälder zum Tag der Suppe: "Ein Essen für alle"
Badische Küche
Goldener Anker: Dorfwirtshaus mitten in Freiburg
Wildtal
Gasthaus Sonne noch ohne Licht – Start verzögert sich
Lörrach
"Brot & Pfeffer": Von schnell bis ganz gemütlich
Schlemmerhochburg
Südwesten punktet auch im neuen Gault-Millau
Zünftig
Schweinefilet in Rahmsoße: Kräftig, deftig, sahnig
Badischer Wein (18)
Welcher Wein passt zu welchem (badischen) Essen?
Fotos: 10 Spezialitäten von der Plaza Culinaria in Freiburg
Stadtteil Waldsee
Kein Baustopp am Gasthaus "Schiff" in Freiburg
Masse oder Klasse
Wo liegt die Zukunft für badische Winzergenossenschaften?
Baden
Weinprämierung 2014: Die Ortenau räumt erneut ab
Badischer Wein (17)
Wir stellen fünf ungewöhnliche Winzer aus Baden vor
Messe Freiburg
Plaza Culinaria 2014: Lasst’s euch schmecken!
Ammolite
Guide Michelin: Zweiter Stern für Europa-Park-Restaurant
Badischer Wein (16)
Winzer mögen die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten
Badischer Wein (15)
Badische Weine werden oft viel zu jung getrunken
Badischer Wein (14)
Mit diesen Prüfmethoden arbeiten Weintester
Messer & Gabel
La Pepa: Tapas und viel Begeisterung
Badischer Wein (13)
Badischem Wein mangelt es an Sex-Appeal