Es gibt viele Geräte, die die Welt nicht braucht – den Eierköpfer zum Beispiel oder den Absinthlöffel. Auch auf einen Zestenreißer, ein Küchenwerkzeug, mit dem sich aus der äußersten Schale von Zitronen oder Karotten hauchdünne Streifen schneiden lassen, können die allermeisten Menschen gut verzichten.
Ein scharfes Messer tut es auch. Eine Innovation, die für unsere ...