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Eine schwere Kindheit

  • Sa, 07. Juni 2003
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Deutschlands Kinder werden immer dicker / Auch die Industrie trägt daran ihren Anteil.

Der Besuch im Freibad offenbart es schonungslos: Immer mehr Kinder in Deutschland sind übergewichtig. Verbraucherschutzministerin Renate Künast (Grüne) will deshalb Fettstoffe in Lebensmitteln reduzieren. Dafür, so die Ministerin, brauche sie aber die Unterstützung der Industrie. Doch damit allein wird es nicht getan sein.

Der Anteil übergewichtiger Kinder hat sich in den vergangenen zehn Jahren verdoppelt. Jedes fünfte Kind und jeder dritte Jugendliche ist zu dick. Wer die Ernährungsgewohnheiten der ...

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