Wein
Uli Waldkirch aus Feldberg stellt am Weinmarkt erstmals sein Sortiment vor
Den Weg in die berufliche Selbständigkeit zu gehen erfordert heute viel Mut. Dafür, gleich ein Weingut auf- und in eigener Regie Weine auszubauen, braucht es nicht nur Mut, sondern auch viel Risikobereitschaft. Uli Waldkirch aus Feldberg hat sich genau für diesen Weg entschieden und wird am Müllheimer Weinmarkt die ersten Tropfen seines noch jungen und überschaubaren Sortiments vorstellen.
MÜLLHEIM-FELDBERG. Wer bereits in den Genuss gekommen ist, war von den Waldkirch’schen Premieren angetan.
Zum 1. April hatte der 28-jährige Feldberger sein Arbeitsverhältnis bei einem Heitersheimer Weingut gekündigt, um sich ganz und gar auf den Aufbau seines eigenen Betriebs konzentrieren zu können. Der eigentliche Startschuss fiel bereits 2015, als Uli Waldkirch erstmals einen Teil der eigenen ...