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Nutztierhaltung

Schwinn: "Wir brauchen Wiederkäuer, um Nahrung zu gewinnen"

Thomas Steiner
  • Sa, 01. Oktober 2016, 13:07 Uhr
    Panorama

Eine Menschheit, die keine Tiere als Nutztiere hält – das wäre für viele Vegetarier oder Veganer eine ideale Welt. Der Journalist Florian Schwinn erklärt im Interview, warum er das für eine Illusion hält.

Braucht der Mensch Nutztiere wirklich?  | Foto: Thomas Kunz
Braucht der Mensch Nutztiere wirklich? Foto: Thomas Kunz
BZ: Herr Schwinn, muss der Mensch Ihrer Meinung nach Fleisch essen? Wir kommen doch auch ganz gut ohne aus.
Schwinn: Natürlich kommen wir ohne Fleisch aus – heutzutage und hierzulande, weil wir uns so vielfältig ernähren können, wie das unsere Vorfahren nicht ...

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