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Programm aus Berlin

Bundesregierung sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an

  • Sascha Meyer (dpa)

  • Do, 21. Februar 2019, 07:10 Uhr
    Wirtschaft

Im reichen Deutschland landen tonnenweise Nahrungsmittel im Abfall – dabei wäre vieles noch zu genießen.

Reichen die Maßnahmen der Regierung?  | Foto: Patrick Pleul
Reichen die Maßnahmen der Regierung? Foto: Patrick Pleul
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Die Politik will die Vergeudung mit einem großen Programm eindämmen. Kritikern ist das viel zu vage. Das massenhafte Wegwerfen wertvoller Lebensmittel in Deutschland soll deutlich verringert werden – bei Verbrauchern und Wirtschaft, aber ohne Verbote für Supermärkte. Das Kabinett beschloss dafür am Mittwoch eine Strategie von Bundesernährungsministerin ...

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