So früh wie nie zuvor hat in diesem Jahr die Erdbeerernte begonnen. Doch die Branche plagen Sorgen: Die Konkurrenz auf dem Markt wächst – und dann wäre da noch der ungeliebte Mindestlohn.
Die ersten Erdbeeren aus der Region sind auf dem Markt, mit größeren Mengen ist allerdings erst Anfang Mai zu rechnen. Manche Erdbeerbauern setzen auf Folientunnel und können deshalb bereits die ersten Früchte liefern – wegen des milden Wetters zwei bis vier Wochen früher als üblich. "Wir haben schon ...