Zum Start des Ausbildungsjahres im September bleiben in Baden-Württemberg deutlich mehr Lehrplätze unbesetzt als zuvor. 7000 Stellen blieben vakant und damit rund 1000 mehr als noch vor einem Jahr, sagte der Chef der Arbeitsagenturen im Südwesten, Christian Rauch.
Vor allem Fleischer, Bäcker, Köche, Hotelmanager und Gastronomen hätten häufig keine Nachwuchskräfte gefunden, sagte Rauch. Beliebt seien hingegen Stellen als Industriemechaniker oder in kaufmännischen Berufen. Der Anstieg der unbesetzten ...