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Kurioses

Japans Brauereien wollen mit schrägen Bieren Kunden gewinnen

Angela Köhler
  • &

  • Mo, 16. Oktober 2017, 00:00 Uhr
    Panorama

BZ-Plus Matcha-Bier, Frozen-Bier, Gesundheitsbier: Auf der Suche nach Kunden und Absatz kreieren Japans Brauereien immer ungewöhnlichere und kuriose Spezialitäten.

Ob dieses Bier auch schön macht? Ebenf...Marketingidee aus Japan: Frozen Beer.   | Foto: dpa
Ob dieses Bier auch schön macht? Ebenfalls eine Marketingidee aus Japan: Frozen Beer. Foto: dpa

Es war der Sommerhit in Japans hippen Bars: , die für konservative Biertrinker seltsame Mischung aus grünem Tee und Gerstensaft, sieht lecker aus, schmeckt aber gewöhnungsbedürftig. Doch Bier ist in Japan schon lange nicht nur einfach Bier. Reinheitsgebote werden hier als eine nostalgische Idee empfunden.

Eine besonders spektakuläre Erfindung ist mindestens ebenso gefragt wie umstritten: Ein Bier, das schön machen soll. Es heißt "Precious", also kostbar, und ist mit Kollagen angereichert. Pro Dose enthält das Getränk bei ...

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