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Hopfen wächst und gedeiht

  • Di, 20. September 2016
    Oberried

Freiburger Brauerei Ganter erntet zum ersten Mal in der Pflanzung im Oberrieder Geroldstal .

Hoch hinaus wächst Hopfen, auch im Ger...it  zahlreichen freiwilligen Helfern.   | Foto: Erich Krieger
Hoch hinaus wächst Hopfen, auch im Geroldstal. Jetzt wurde hier erstmals geerntet – mit zahlreichen freiwilligen Helfern. Foto: Erich Krieger
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OBERRIED. "Ein Bier braucht Heimat", so begründete Geschäftsführer Detlef Frankenberger die vor sieben Jahren getroffene Entscheidung der Freiburger Ganter Brauerei, sich auf die Region zu konzentrieren. Vor der Baustelle des ehemaligen Traditionsgasthofs Löwen im Geroldstal bei Oberried hatten sich nun an die 50 Rentner und Mitarbeiter der Brauerei sowie Oberrieder Gemeinderäte und Vereinsvorstände versammelt, um den ersten Dreisamtäler Hopfen zu ernten.

Im Geroldstal wurde im Mai 2015 ein Demogarten mit 50 Hopfenpflanzen der besonders resistenten Sorte "Hallertauer Tradition" angelegt. Die gärtnerische Betreuung des Hopfengartens legte Ganter in die Hände von Michael Riesterer ...

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