BZ-Serie "Weinkult Breisgau" (18): Odin Bauer vom Köndringer Weingut Zalwander würde dem Bundespräsidenten kräftigen Lemberger kredenzen und legt Wert auf Handarbeit in den Reben.
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Odin Bauer: Zum einen ist Bundespräsident Steinmeier im besten Alter, um gereifte Spätburgunder zu lieben. Zum ...