Ein Schnaps nach dem Essen ist vielen willkommen. Denn harter Alkohol, so heißt es, räumt nach dem Nachtisch den Magen auf, fördert die Verdauung und lindert das Völlegefühl. Ein Irrtum, wie ein britisch-schweizerisches Forscherteam nun herausgefunden hat.
An der Universität Nottingham ist man diesem Medizinmythos nun nachgegangen und hat überprüft, wie man dem ...