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Die Melde und ihre Verwandten

Gisela Tubes

Von

Mo, 06. Juni 2016

Haus & Garten

Einst standen Guter Heinrich, Gartenmelde und Erdbeerspinat neben der wildwachsenden Melde auf dem Speiseplan.

Melde   | Foto: gisela tubes
Melde Foto: gisela tubes
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Der Weiße Gänsefuß (Chenopodium album) wird volkstümlich als "Melde" bezeichnet. Er wächst an sonnigen Standorten, die offenen Boden aufweisen, also auf Acker-, Brach- und Schuttflächen wie auch im Garten. Das Wildkraut zählt zu den Gänsefußgewächsen. Diese zeichnen ...

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