Schmeckt lauwarm am besten: ein farbenfroher Kürbissalat, der durch seine west-östliche Geschmacksnote überzeugt.
Dieser Kürbissalat mit seiner herbstlichen Note bekommt seinen kulinarischen Reiz durch die Kombination aus orientalischen Gewürzen, der Süße der Datteln und der bitter-herben Frische des Radicchio.
Der Kürbis wird geviertelt. Mit einem Löffel das ...