Weinbau klingt nach einer altehrwürdigen Angelegenheit. Dabei steht in Baden motivierter Nachwuchs mit frischen Ideen in den Startlöchern. Zum Beispiel das Jungwinzerprojekt in Auggen.
Der Weinbau ist seit Jahrhunderten untrennbar mit dem Markgräflerland verbunden. Dass dies auch in Zukunft so bleibt, ist keine Selbstverständlichkeit, denn jede Generation muss sich aufs Neue dieser schönen, aber auch anstrengenden Aufgabe stellen. Das in diesem Sommer ins Leben gerufene Jungwinzer-Projekt des Auggener Winzerkellers ist ...